AROMA / ZA KRAFNE (Backaldrin)

Mješavina prirodnih aroma i eteričnih ulja za izradu krafni

29,50 

AROMA / KRAFNE (Backaldrin) je visokokvalitetna mješavina prirodnih aroma i eteričnih ulja specijalno formulirana za poboljšanje okusa i mirisa krafni. Ova aroma je dizajnirana da dodaje bogat i intenzivan okus prženim krafnama, čineći ih još privlačnijima i ukusnijima. Mješavina se koristi u malim količinama, a njene pažljivo odabrane komponente omogućuju postizanje savršenog okusa u svakoj krafni.
Aroma sadrži prirodne esencijalne sastojke koji nadopunjuju i obogaćuju osnovne sastojke tijesta, čineći krafne posebne, s naglašenim mirisom i okusom koji podsjeća na tradicionalnu pekarsku deliciju. S obzirom na visokokvalitetne sastojke, AROMA / KRAFNE omogućava pečenim proizvodima dosljednu i prepoznatljivu aromu koja zadovoljava visoke standarde u pekarskoj industriji.

Sastav: Mješavina prirodnih aroma i eteričnih ulja osigurava visoku koncentraciju okusa i mirisa. Proizvod je pažljivo razvijen da ne samo poboljša okus, već i da doprinosi boljoj teksturi i boji proizvoda. Aroma je bez umjetnih aditiva, konzervansa i drugih neželjenih sastojaka.

Primjena:
1. Dodavanje u tijesto: Aroma se obično dodaje u fazi pripreme tijesta za krafne. Količina koja se koristi obično je mala (preporučeni omjer je naveden na pakiranju), jer je koncentrirana, ali dovoljna da u cijelom tijestu prenese željeni miris i okus.
2. Miješanje: Aroma se dodaje tijekom miješanja suših sastojaka (brašna, šećera, praška za pecivo) i tekućih sastojaka (mlijeko, voda, jaja, maslac). Prilikom miješanja sve komponente se ravnomjerno raspoređuju kako bi okus bio ujednačen.
3. Pečenje: Tijesto obogaćeno AROMOM / KRAFNE može se koristiti za pripremu krafni prema standardnom postupku. Nakon što krafne budu pržene, aroma će biti prisutna u gotovom proizvodu, dajući mu prepoznatljiv miris i okus koji oduševljava potrošače.
4. Kombinacija s drugim proizvodima: Ova aroma može se koristiti i u kombinaciji s drugim vrstama pekarskih proizvoda poput muffina, fritula ili sličnih slastičarskih proizvoda, kako bi se stvorio prepoznatljiv i ugodan okus.

Skladištenje: AROMA / KRAFNE (Backaldrin) treba čuvati na hladnom, suhom i tamnom mjestu, izvan dosega vlage i izvora topline. Preporučuje se koristiti unutar razumnog vremena od otvaranja pakiranja kako bi se sačuvala njezina snaga i kvaliteta.

Cijena €/kg

5,90

Pakiranje

5 l

Proizvođač

Backaldrin