AROMA / RUM (Backaldrin)

Prirodna aroma ruma

6,00 

AROMA / RUM (Backaldrin) je prirodna aroma ruma koja se koristi u pekarstvu i slastičarstvu kako bi dodala karakterističan i bogat okus ruma u raznim proizvodima. Ova aroma pruža autentičan, topao i dubok okus ruma, idealan za upotrebu u kolačima, tortama, kremama, biskvitima i drugim slasticama. Pripada visoko kvalitetnim proizvodima na bazi prirodnih sastojaka, a svojim okusom doprinosi stvaranju proizvoda s bogatim, sofisticiranim okusima.

Sastav: AROMA / RUM (Backaldrin) temelji se na prirodnim komponentama, uključujući biljne i eterične ekstrakte koji oponašaju autentičan okus ruma, bez dodatka alkoholnih sastojaka. Ova aroma je sigurna za konzumaciju i ne sadrži umjetne boje, zaslađivače ili konzervanse, čime je pogodna za upotrebu u širokoj paleti proizvoda.

Primjena:
1. Pekarski proizvodi: AROMA / RUM je savršena za pekarske proizvode poput kvasnih tijesta, biskvita, muffina, keksa i kolača. Dodajući ovu aromu, tijesto dobiva bogat, autentičan okus ruma, čime se podiže okus i miris proizvoda.
2. Torte i biskviti: Koristi se u pripremi biskvita za torte, kao i u kremama i nadjevima. Aroma ruma daje bogatstvo i dubinu okusa, posebno u klasičnim tortama poput ruma torte, torte sa šljivama, čokoladnim tortama i drugim slasticama.
3. Kreme i moussi: Ova aroma je izvrsna za razne vrste krema i moussa, osobito u kombinaciji s čokoladom i voćem. Djeluje kao izvrstan sastojak u pripremi punjenja za torte, kremastih kolača i desertnih jela.
4. Sladoledi i gazirani napici: AROMA / RUM može se koristiti u pripremi sladoleda, sorbeta, gelata i čak napitaka. Njena prirodna esencija dodaje bogatstvo i kompleksnost okusa, što je idealno za proizvode koji žele odražavati luksuzne i sofisticirane arome.
5. Kombinacija s drugim aromama: Često se kombinira s drugim aromama poput čokolade, kave, vanilije, orašastih plodova ili voćnih aroma, kako bi se stvorili kompleksniji okusi u složenim desertima.

Količina i upute za upotrebu: AROMA / RUM se obično dodaje u malim količinama, ovisno o željenoj intenzivnosti okusa, obično između 0,5-2% ukupne mase smjese. Preporučeni omjeri za primjenu bit će navedeni na pakiranju proizvoda, a oni mogu varirati ovisno o specifičnostima recepta i primjene.

Skladištenje: Preporučuje se skladištenje AROMA / RUM na suhom, hladnom i tamnom mjestu, izvan dosega izvora topline i vlage, kako bi se očuvala kvaliteta i aroma proizvoda. Pakiranje treba biti hermetički zatvoreno kako bi se spriječilo isparavanje esencijalnih ulja i gubitak mirisa.

Cijena €/kg

6,00

Pakiranje

1 l

Proizvođač

Backaldrin